Geschenke-Tausch-Party

Das gleiche Buch doppelt bekommen? Die gefühlt 50. schwarze Krawatte? Oder einen kostbaren Rotwein, obwohl du eigentlich eher zu den Bierliebhabern gehörst? Dann sehen wir uns auf der Geschenke-Tauschparty bei Green City. Weihnachtsgeschenke sind ja eigentlich eine schöne Sache. Aber trotzdem finden sich jedes Jahr ein-zwei Dinge unter dem Christbaum, die einem nicht gefallen. Oder für ...

Weiterlesen...

Ist grünes Wachstum möglich?

Im Rahmen der Veranstaltungsreihe "Werteorientierte Marktwirtschaft" spricht der Diplom-Volkswirt, Unternehmensberater und Vorsitzender des Forums Ökologisch-Soziale Marktwirtschaft e.V. (FÖS), Dr. Anselm Görres über grünes Wachstum und seine Möglichkeiten. In den nächsten Jahrzehnten wird die Weltbevölkerung von 7 auf 9 Milliarden Menschen wachsen. Der Großteil wird steigenden Wohlstand fordern. Und selbst in unserem Wohlstandsstaat sehen weite ...

Weiterlesen...

Tausch dich glücklich

Kleidung, im Überfluss, aufgetürmt zu Bergen von Jacken, Hosen, T-Shirts und Röcken, aus denen man sich das Beste herauspicken kann und behalten darf. Dazu Schuhen in allen Größen und Modellen, Kleiderstangen voller Handtaschen – ebenfalls zur freien Wahl. Klingt nach Sommerschlussverkauf und Wühltisch, nach Shoppingrausch und Konsumwahn. Doch nichts dergleichen. Dieser Anblick bietet sich so ...

Weiterlesen...

Weg von der Einweg-Karotte! Neuer Bio-Trend: samenfeste Sorten haben viele Vorteile

Gemüseabteilung: Die Zucchini lachen einen in ihrem kräftigen Grün an. Form und Farbe sind tadellos. Auch in die Tomaten, die daneben liegen, könnte man gleich reinbeißen. So frisch und saftig sehen sie aus. Alle gleich groß, alle gleich rot – und alles Hybriden. Hybriden? Inzucht- Pflanzen, bei denen die Elternlinien über Generationen hinweg durch erzwungene ...

Weiterlesen...

NAHRUNGSMITTELPREISE AN DER BÖRSE: DIE HAUSSE UND DER HUNGER

Seit Großbanken die Spekulation mit Nahrungsmitteln entdeckt haben, sprudelt für Investoren eine lukrative Gewinnquelle. Für die Ärmsten verschärft sich dagegen ihre ohnehin prekäre Situation, denn die Preise für Weizen, Mais und Soja sind so hoch wie nie zuvor. Und das ist kein Zufall. Nicolas Sarkozy, Frankreichs ehemaliger Staatspräsident, gilt nicht gerade als Anwalt der Armen ...

Weiterlesen...

Weltretten- WIE SCHWER ES IST, GEWOHNHEITEN ZU ÄNDERN

Klar weiß ich, wie man nachhaltig und gesund isst: saisonal, regional, wenig (oder gar kein) Fleisch und natürlich Bio. Wir kochen frisch und verzichten auf industrielle Fertiggerichte. Kein Problem, meine Kinder mögen weder Tiefkühlpizza noch Nussnougat-Creme. (Na gut, zugegeben, letztere kennen sie nicht. Schmecken würde sie ihnen vielleicht schon). Aber eigentlich klappt es ganz gut ...

Weiterlesen...

SUPERHÜHNER : ZURÜCK ZU DEN WURZELN

Sie schauen aus wie Hühner. Zwei Beine, braunes Federkleid und ein langer, dürrer Hals, auf dem ein kleiner Kopf sitzt. Auch das typische aufgeregte Gegacker scheint unverkennbar. Doch das Huhn, das hier in einem düsteren, schmutzigen Käfig einer Legebatterie sitzt und Eier legen soll, ist kein normales beziehungsweise natürliches Federvieh. Mit dem Haushuhn, dem „Gallus ...

Weiterlesen...

GUT BANK : Die GLS bereitet dem ökologischen Landbau in München den Boden

In Zeiten der globalen Finanzkrise verlieren immer mehr Leute ihr Vertrauen zu Banken. Die früher so ehrenwerten Kreditinstitute entpuppen sich immer öfter als miese Abzocker und skrupellose Spekulanten. Doch es gibt auch Ausnahmen – wie die GLS Bank. Eine Bank, die sich im Bereich ökologischer Landwirtschaft stark engagiert, Betriebe, Verbände und den Einzelhandel unterstützt. „Wir ...

Weiterlesen...

KINDER, KUNST UND KORN

Die Bio-Branche blüht – doch der Boom hat auch seine Schattenseiten. Immer mehr national ausgerichtete Bio-Marktketten wollen ein Stück vom verlockend großen Münchner Bio-Kundenkuchen. Viele traditionelle Stadtteil-Läden geraten unter Druck: Nicht „schmatz. Naturkost am Glockenbach“ – der Exot unter den Münchner Biosupermärkten hat sein ganz eigenes Erfolgsrezept. Kürzlich waren Sabine Pfaff und Nicola Scholz wieder auf ...

Weiterlesen...

Käfigeier in Produkten

Ab 1. Januar noch mehr Vorsicht beim Einkauf Egal ob Kekse, Backmischungen, Eierlikör – all diese Produkte enthalten Ei. Deshalb rät der Deutsche Tierschutzbund genau hinzuschauen. Wenn auf den Packungen nicht steht, aus welcher Haltung die Eier stammen, ist davon auszugehen, dass Käfigeier enthalten sind. Wichtig wird dies vor allem vor dem Hintergrund, dass ab 1.1.2012 ...

Weiterlesen...