Das Architekten-Kollektiv bauchplan ).( eröffnet in München-Freiham einen Freiluftsupermarkt, auf dem KundInnen ihr Gemüse direkt vom Feld ernten. Die Idee zum Freiluftsupermarkt geht zurück auf Agropolis München, ein Beitrag zum Stadtentwicklungswettbewerb OPEN SCALE. young + local ideas aus dem Jahr 2009, der damals prämiert, aber seitdem nicht realisiert wurde. Wir haben mit Marie-Theres Okresek von ...