Das erste vegetarische Kochbuch der bayerischen Küche von Rainer Maria Wieshammer oder „In Bayern gibt es fünf Elemente wo andere nur vier haben. Feuer, Wasser, Erde, Luft..... und Knödel“ Eine Buchbesprechung von Ursula Liepelt Im „Kohlrabiapostel“ geht es um die bayerische Küche mit Tradition, aber "fast ganz ohne Fleisch von Tieren". Aber das Buch ist nicht klein, weiß-blau ...