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Slow Food München – Der Frühlingsmarkt

slow-food-münchen-markt

Zweimal im Jahr – im Frühling und im Herbst – veranstaltet Slow Food in Zusammenarbeit mit dem Culinarium Bavaricum dieses neue Marktformat: den Slow Food München Frühlingsmarkt. Das nächste Mal ist schon am 09. & 10. Mai im Maienzeit Carrée: Hier könnt ihr in Ruhe "gucken & lernen, Spaß haben & feiern. Wir bringen euch bei diesem ...

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Zutaten für ein urbanes Ernährungssystem mit Zukunft

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Der "politische Suppentopf" mit Koch-Aktivist Wam Kat macht am 22. Februar Station in München. Zum siebten Mal seit Start der Deutschland-Tour vereint dieser Workshop lokale Initiativen, Interessierte, Referenten und Aktivisten, die in den Themen Ernährung, Nachhaltigkeit, Urbane Gärten, Regionales Wirtschaften, Foodsharing u. v. m. aktiv sind. Ziel ist es, Ideen, Visionen und nächste Schritte zu formulieren, ...

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Die „Essbare Stadt“ – Nutzpflanzenanbau in öffentlichen Grünflächen

  Stadträtin Sabine Krieger hat in einem Antrag vorgeschlagen, in Münchner Parks und Grünflächen auch Nutzpflanzen anzubauen, um dem wachsenden Bedürfnis nach „urban gardening“ nachzukommen. Vorbild ist das Projekt „Essbare Stadt“ in Andernach, wo seit einigen Jahren unter großer Anteilnahme vieler Bürgerinnen und Bürger Obst, Gemüse und Kräuter auf Grünflächen angebaut werden. An der Andernacher Schlossmauer steht jedes Jahr eine andere Pflanze in ...

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Stadtverbesserer (22): Linn Quante

Mit einem besonders grünen Daumen ist Linn Quante schon lange Teil von o´pflanzt is, einem Gemeinschaftsgarten der uns Städtern ein Stück Natur zwischen die grauen Hauserwände gesetzt hat und uns zeigt, wie man sich auch mitten in der Stadt ein Stück weit selbst versorgen kann - ganz nebenbei ist Gärtnern die beste Entspannung, findet ...

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Urbanes Gärtnern

Auch wir Städter haben manchmal Lust aufs Gärtnern. Und so hat sich inzwischen schon einiges getan in München: es gibt eine Vielfalt an Garteninitiativen. Doch gerade deshalb kommen immer wieder neue Fragen auf. Wie und wo fange ich an, wenn ich meinen grünen Daumen entdeckt habe? Wo gibt es Bio-Saatgut zu kaufen? Wie überwintern Pflanzen? Zur Beantwortung all ...

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Generation Garten

Perspektiven für eine postfossile Gesellschaft Zwischenruf von Christa Müller Eine neue Generation ist sich auf radikale Weise bewusst, dass der westliche Lebensstil an seine Grenzen geraten ist. Die Erkenntnis, dass die Ressourcenfragen zukünftig nicht mehr per se zugunsten der okzidentalen Gesellschaften geklärt werden, scheint eine signifikante Hinwendung zum Nahraum, zum Selbermachen und zu immateriellen Werten wie ...

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Carrot City: Ausstellung in München

Carrot City - Designing for Urban Agriculture ist eine reisende Ausstellung, die im Jahr 2009 am Department of Architectural Science der Ryerson Universität Toronto initiiert wurde. Seitdem ist sie über New York City und Montreal nach Casablanca gereist und macht nun auch Stopp in München. Thema ist das Design von Landwirtschaft in der Stadt: In ...

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Humus der Graswurzelbewegung – ein Veranstaltungsrückblick

Stadtimker Daniel Überall ruft und wie die Bienen zu den Blütenkelchen schwirren die Interessierten zur Diskussionsrunde „Perspektive Urbane Landwirtschaft?“ im Rahmen des Münchner Klimaherbstes am Mittwoch dieser Woche. Das Fragezeichen in der Überschrift zur Veranstaltung kann man getrost durch ein Ausrufezeichen ersetzen: „Perspektive Urbane Landwirtschaft!“. Schließlich haben die Städte sich bis weit ins letzte Jahrhundert weitgehend ...

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Urbane Möhrchen

Urbanes Gärtnern liegt voll im Trend. Menschen, die das Großstadt-Grau langweilt, bringen etwas bunte Farbe ins Stadt-Bild. In Gärten pflanzen sie Obst und Gemüse an und erfreuen sich an Blümchen und Bienchen. Christa Müller hat dazu ein Buch geschrieben. Ein Interview mit der Autorin von "Urban Gardeners" ist unser neuer lohnender Link. Foto: Halina Zaremba / pixelio.de

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DVD „Gründämmerung“

Eine "mobile, urbane Landwirtschaft" im Prinzessinnengarten in Berlin-Kreuzberg, ein Nachbarschaftsgarten, der in Leipzig zum Ausgangspunkt für eine Stadtentwicklung von unten wird, Kochen mit türkischstämmigen Jungs im Interkulturellen Garten im Görlitzer Park und der Gartenumzug des Guerilla Gartens "Rosa Rose": Die vier Kurzfilme von George Eich bieten Einblicke ins urbane Gärtnern, in seine Vielfalt, seine Dynamik und ...

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