Arm, aber bio – ein Selbstversuch? Sind ein kleiner Geldbeutel und biologische Ernährung vereinbar? Rosa Wolff sagt: Ja! Die Autorin des Buchs „Arm, aber bio“, Rosa Wolff, berichtet von ihrem Selbstversuch, sich mit ausschließlich 4,35 Euro am Tag biologisch zu ernähren. Die Summe war zum Zeitpunkt des Experiments der Satz, der alleinstehenden Hartz-IV-Empfängern für die Ernährung täglich ...