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Kalender von Veranstaltungen

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Tauschkomplott: Pilze Sammeln mit Harald

Der Herbst erreicht uns langsam aber sicher - und wir laden euch ein zu einem Pilze-Sammel-Samstag! Pilzexperte und Tauschkomplott-Vereinsmitglied Harald nimmt uns mit auf eine Pilz-Sammel-Samstag! Auch für Anfänger*innen geeignet - Harald sammelt seit Jahrzehnten und bringt uns alle wichtigen Basics bei.Wir treffen uns um 10 Uhr an einer S-Bahn-Station (wird davor bekannt gegeben), evtl. mit Rad, und ...

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Die besten (veganen) Semmelknödel mit Pfifferlingen

vegane Knoedel mit Pilzen

Es gibt nichts Besseres als an einem Spätsommertag in die Wälder zu gehen, Schwammerl zu sammeln und sie danach mit selbst gemachten Semmelknödeln zu essen! Dazu passt perfekt der Pflücksalat aus dem Garten. SEMMELKNÖDEL 300 g Knödelbrot (oder aufgeschnittene alte Semmeln)250 ml lauwarme Hafermilch1 TL Salz3 EL Eiersatz1 kleine Zwiebeletwas Olivenölhalber Bund Petersilie (geht auch ohne) Knödelbrot mit ...

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Hier findest du Schwammerl um München

Nicht nur erfahrene Pilzsammler können rund um Münchner in die Schwammerl gehen, wie es so schön heißt. Auch Neulinge können Pfifferling, Steinpilz und Rohrling mit der richtigen Ausrüstung im Wald erkennen. Wo genau die besten Schwammerl rund um München zu finden sind und was man dabei beachten sollte, lest ihr in diesem Artikel.
https://giphy.com/gifs/animation-loop-autumn-3o7aCRdTB1I406MEqQ

Wann ist die beste Zeit ...

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Die Altlasten von Tschernobyl

SchweinWild

Wildfleisch und Pilze noch immer mit Cäsium 137 belastet

Auch 25 Jahre nach der Reaktorkatastrophe in Tschernobyl sind die Folgen in Bayern spürbar. Ende April 1986 hatte die radioaktive Wolke Deutschland erreicht. Vor allem im bayerischen Wald und südlich der Donau gelangten radioaktive Substanzen durch Niederschläge in den Boden und von dort weiter in die Nahrungskette. ...

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