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15 Orte, an denen du in München richtig gut vegan schlemmen kannst

vegan Essen Muenchen

Mittlerweile können in München Vegetarier und Veganer recht gut Essen gehen. Egal ob veganes Eis auf Basis von Cashew-Nüssen, Kuchen ganz ohne Ei oder beim veganen Sonntagsbrunch - die Hendl- und Weißwurst-Hauptstadt macht sich langsam. Wir haben 15 Orte - vom klassischem Pizzadienst bis zum schicken Restaurant für abends - herausgesucht, die wir richtig lecker ...

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Wir haben die beste (vegane) Pizza Münchens entdeckt

Dr. Drooly heißt der kleine, moderne Laden direkt um's Eck vom Goetheplatz. Und was es hier zu entdecken gibt, lässt uns am liebsten für immer bleiben. "We're aiming for a better tomorrow" lässt uns schon die Website wissen. Etwas dick aufgetragen denken wir zunächst, werden aber eines Besseren belehrt. Restauranteröffnung trotz Extremsituation Salva Stacca und seine Frau ...

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Easy, vegan,günstig & gesund: Spaghetti mit Löwenzahnpesto

Löwenzahn Pesto Rezept

Kurze Mittagspause oder doch wen beeindrucken; mit diesem rustikalen Pesto Rezept punktest du immer. Das besondere: Löwenzahn anstatt Basilikum. Angela von wildeschote kocht gerne mit Wildkräutern. Von ihr stammt auch das Rezept. Besonders lecker wird es, wenn der Löwenzahn noch jung und klein ist. Ihr könnt das ganze aber auch mal mit Brennessel versuchen. ZUTATEN ...

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Veganer Karottenkuchen – nicht nur an Ostern gut

veganer Karottenkuchen mit Cashew Frosting

ZUTATEN Für den Kuchen 150g Zucker1 Vanilleschote100g Haferflocken250g Mehl1 Prise Salz150ml Hafermilch50g gemahlene Haselnüsse2 TL Backpulver1 TL Natron2 EL Apfelessig100g vegane Butter / Margarine3 Karotten Für das Topping: 300g veganer Frischkäse 100g Puderzucker 120g vegane Margarine 1 Messerspitze Zimt Karotten in einen Mixer bis eine grobe Masse entsteht mixen. Anschließend in einer Schüssel mit Zucker, Hafermilch, Apfelessig, Fett ...

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Vegan Raw Cake auf Cashew Basis – zuckerfrei, glutenfrei und mega lecker

Raw Cashew Cake

Bei diesem Rohkostkuchen verzichten wir auf Zucker und Mehl (und alles Glutenhaltige), dafür aber nicht auf die extra Portion Nusspower und viele Datteln. Das Rezept stammt von Seedheart, deren Porridge, Müsli und Powerballs wir ebenfalls via Insta verlosen (mitmachen bis 22.3.2020). Also gleich mitmachen, Müsli gewinnen und dem Backen steht nichts mehr im Weg. Ergibt ca. ...

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Genug von Pancakes? Die 3 besten, herzhaften, vegan Frühstücksspot in München

herzhaft vegan Frühstücken München

Vegane Pancakes, veganes Müsli, vegane Croissants. Wer ohne tierische Produkte frühstücken gehen möchte, dem mangelt es mittlerweile nicht mehr an Optionen in München. Aber was, wenn das Frühstückerherz nicht nur für Süßes schlägt? Klingt erstmal nach einem Fall für Eier und Käse, aber das geht auch in vegan! Für euch haben wir drei herzhafte, ...

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Vegan Frühstücken in München

vegan fruehstuecken in Muenchen

Frühstück gehört eindeutig zu unseren Top 3 Lieblingsmahlzeiten am Tag. Egal ob süß oder salzig, München hat mittlerweile eine super Auswahl an Cafés in denen man auch als Veganer*in wunderbar frühstücken kann. Gerade wenn die Sonne am Wochenende scheint, kommt man gerne mal auf die Idee sich gemütlich zum Frühstücken zu treffen. Unsere 10 Frühstücks-Favoriten ...

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Veganer Mozzarella einfach selbst gemacht

veganer Mozarella

Bei der Entdeckung dieses Rezepts auf Eat this sind wir vor Freunde fast bis zur Decke gesprungen und haben uns natürlich gleich ans Ausprobieren gemacht. Und es funktioniert! Der Mozzarella sieht gut aus, schmeckt super und schmilzt sogar ein kleines bisschen auf der Pizza. We love it! Zutaten 150 g Cashewbruch 240 g Sojajoghurt ungesüßt 1 ...

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Das Einmaleins für Neu Veganer*innen

Markt

Nachdem mich jeden Januar wieder Freunde und Bekannte nach Tipps fragen, wie man denn den Vorsatz, vegan zu werden auch tatsächlich durchzieht, habe ich beschlossen, meine Tipps mal für euch zusammen zufassen. 1. Sei nicht zu streng mit dir Vielen fällt der Schritt vegan zu werden, in den ersten paar Tagen leicht. Nach den Mahlzeiten fühlt ...

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Pläin – endlich eine echte Milchalternative aus Pflanzen?

Eine weitere vegane Milch auf dem deutschen Markt? Als ich von pläins Kampagne gehört habe, war ich zuerst skeptisch, ob unsere Supermärkte das wirklich brauchen. Nach weiterem Lesen war ich dann doch Feuer und Flamme: Eine Pfand-Glasflasche und dann auch noch ein Frische-Produkt? Ohne Haltbarkeitsmacher und im Kühlregal zu finden, das wäre definitiv etwas Neues. ...

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