(Online) Kochen leicht gemacht: Der etwas andere Kochkurs in München

Kochkurs online Kochsebinar

Was machen eigentlich Menschen, die in der Gastro arbeiten, gerade? Dieser Frage sind wir nachgegangen und auf Sebi gestoßen. Sebastian Mayer ist seit langem Koch in München. Jetzt, da die Restaurants geschlossen sind, hat er mehr Zeit als sonst. Diese wollte er nutzen, um die Leute zu motivieren, sich selbst an den Herd zu stellen ...

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Veganer Karottenkuchen – nicht nur an Ostern gut

veganer Karottenkuchen mit Cashew Frosting

ZUTATEN Für den Kuchen 150g Zucker1 Vanilleschote100g Haferflocken250g Mehl1 Prise Salz150ml Hafermilch50g gemahlene Haselnüsse2 TL Backpulver1 TL Natron2 EL Apfelessig100g vegane Butter / Margarine3 Karotten Für das Topping: 300g veganer Frischkäse 100g Puderzucker 120g vegane Margarine 1 Messerspitze Zimt Karotten in einen Mixer bis eine grobe Masse entsteht mixen. Anschließend in einer Schüssel mit Zucker, Hafermilch, Apfelessig, Fett ...

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Vogelbeobachtung mal anders!

Wanderfalke, Falco peregrinus, Peregrine falcon

Wanderfalke, Falco peregrinus, Peregrine falcon Die Wohnung ist geputzt, der Schrank schon dreimal ausgemistet und dein Chinesisch ist auch schon perfekt? Jetzt macht sich die Langeweile wieder breit und du weißt nicht so richtig, was du mit all der Zeit anfangen sollst. Wir haben da einen ganz besonderen Tipp für dich: Tier-Fernsehen! Das klingt erstmal nicht ...

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München: In Zeiten von Corona von zu Hause aus helfen

Muenchen: waehrend Corona von zu Hause helfen

Nach mehr als einer Woche in einem Ausgangsbeschränkten München fällt einem schon mal die Decke auf den Kopf. Vor allem dann, wenn man nicht mal mehr aus dem Home Office arbeiten kann, sondern jetzt - erstmal - arbeitslos ist. Es gibt so viele Dinge, die gerade schwierig sind, sei es auf Kinder aufpassen, einkaufen ...

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Grüner Zweig – Der Biomarkt in Laim

Grüner Zweig Bio Laden

Anita von den Münchner Machbarn zeigt uns ihre nachhaltigen Lieblingsorte in München. Dieses mal den Bioladen "Grüner Zweig" in Laim Fürstenrieder Straße 40. Ein perfekte Ergänzung unserer unabhängigen Bioläden in München, die wir schon für euch entdeckt haben. Die Fürstenrieder Straße ist eine belebte Einkaufsstraße. Hier finden die Laimer*innen fast alles und haben dadurch die Möglichkeit ...

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ZUHAUSE BLEIBEN LEICHT GEMACHT! UNSERE 10 NACHHALTIGEN TIPPS

nachhaltig_zuhause_bleiben_tipps

#stayathome: so lautet das Motto in diesen Zeiten. Wir geben zu, das ist schon alles ein bisschen merkwürdig und ja, auch wir langweilen uns ein bisschen. Aber hey, wir haben lange gegrübelt und für dich die besten Beschäftigungen gefunden, mit denen du nebenbei auch noch was Gutes tust! 1. Strom- und Bankanbieter wechseln Du wolltest dich schon ...

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